(1)應(yīng)多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物,，如：蔥、姜,、蒜,、韭菜、芥末等,。研究表明,，大蒜不僅有很強(qiáng)的殺菌作用，還能促進(jìn)新陳代謝,，增進(jìn)食欲，預(yù)防動脈硬化和高血壓,，甚至還有補(bǔ)腦的功效。大蔥有很高的營養(yǎng)價值,，同時還可預(yù)防呼吸道,、腸道傳染病。此外,，飲食中應(yīng)少吃性寒食品,，如：黃瓜,、茭白,、蓮藕等,，以免阻止陽氣生發(fā),。
(2)增甘少酸 春天,，肝的功能旺盛,，如果再多吃些酸味食品，肝氣更加旺盛,，會導(dǎo)致脾胃的消化,、吸收功能下降,，影響人體健康,。因此要少吃酸味食品，以防肝氣過盛,。春季宜吃甜品食物,，以健脾胃之氣，如:大棗,，性味平和,，可以滋養(yǎng)血脈,，強(qiáng)健脾胃，既可生吃,，亦可做粥,。山藥也是春季飲食佳品，有健脾益氣,、滋肺養(yǎng)陰,、補(bǔ)腎固精的作用。
(3)多吃蔬菜 經(jīng)過冬季之后,，人們較普遍地會出現(xiàn)多種維生素,、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況，如春季人們多發(fā)口腔炎,、口角炎,、舌炎和某些皮膚病等，這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)失調(diào),。因此,，春季到來，人們一定要多吃蔬菜,?？啥喑孕┮安恕Ｒ安松L在郊外,，污染少,，且吃法簡單，可涼拌,、清炒,、煮湯,、作餡,，營養(yǎng)豐富，保健功能顯著,，如薺菜、馬齒莧,、蒲公英,、車前草、榆錢,、竹筍等,。
(4)多喝粥 在早餐或晚餐中進(jìn)食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的保健粥,，如雞肝粳米粥,、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥,。
(5)補(bǔ)充蛋白質(zhì) 春季,，飲食中還要多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以增強(qiáng)抵抗力,，如雞蛋,、魚類、牛肉,、雞肉和豆制品等,。
