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正確服用養(yǎng)生藥酒
藥酒是中醫(yī)藥學(xué)寶庫(kù)中的一顆璀璨的明珠,，是中華民族長(zhǎng)期與疾病作斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)積累,，也是祖國(guó)醫(yī)學(xué)防病治病和養(yǎng)生保健的一種獨(dú)特方法。藥酒是將飲料用酒與治病強(qiáng)身用的藥“溶”為一體,，既是酒,，又是藥，以食藥合一為其特點(diǎn),。自古至今,，藥酒已有數(shù)千年的歷史，經(jīng)過(guò)歷代醫(yī)藥學(xué)家,、養(yǎng)生學(xué)家的不斷總結(jié)和完善，藥酒積累了很多有效驗(yàn)方,，這些藥酒驗(yàn)方除了用于防病治病,，還是中醫(yī)養(yǎng)生保健的一大特色內(nèi)容,。 1、藥酒是中華酒文化中的奇葩 藥酒其實(shí)是中華酒文化中的一種,。在我國(guó)古代,，酒除了作為飲用品外，很早就被視作一種藥物,。上古時(shí)候,，古人釀酒的目的之一就是用以治療疾病。醫(yī)生看病,，常用到酒,，酒可使理氣行血藥物的作用得到較好的發(fā)揮，也能使甘溫補(bǔ)養(yǎng)藥物的效用協(xié)同而增效,。雖然酒有很多種類(lèi),，但酒性皆溫而味辛、甘,。溫者能散寒,、疏通，具有溫里散寒,、補(bǔ)火助陽(yáng),、溫經(jīng)通絡(luò)等作用;辛者“能散能行”，即具有發(fā)散,、行氣行血的作用,。所以酒在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥上，具有溫通血脈,、疏通經(jīng)絡(luò),、疏利筋骨、行氣活血,、溫陽(yáng)祛寒,、散結(jié)化瘀等多種功能。 藥酒的主要功能有二,。一是有特定的醫(yī)療作用,，對(duì)某些疾病的治療和預(yù)防及病后的康復(fù)有輔助治療作用;二是有養(yǎng)生保健作用，以藥酒的滋補(bǔ),、養(yǎng)生功能,，起到補(bǔ)虛強(qiáng)壯、扶正祛邪和抗衰益壽,、保健強(qiáng)身的作用,。供家庭進(jìn)補(bǔ)用的藥酒主要是指具有養(yǎng)生保健作用藥酒和部分具有治療康復(fù)作用的藥酒。 2、養(yǎng)生藥酒的特點(diǎn) 根據(jù)藥酒的使用方法分,，可將藥酒分為內(nèi)服,、外用，既可內(nèi)服又可外用的三大類(lèi),。根據(jù)藥酒的功能,，藥酒一般可以分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是具有特定醫(yī)療作用的治療用藥酒，另一類(lèi)則是具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用的養(yǎng)生保健用藥酒,。治療用藥酒和養(yǎng)生保健用藥酒都是在泡制藥酒過(guò)程中或在釀酒過(guò)程中加入了中藥材,，因此兩者藥酒在這一點(diǎn)并無(wú)本質(zhì)上的區(qū)別，但前者主要以治療疾病為主,，有特定的醫(yī)療作用;后者以滋補(bǔ)強(qiáng)身健體為主,，有養(yǎng)生保健作用，故這類(lèi)具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用的養(yǎng)生用藥酒,，現(xiàn)代一般多稱(chēng)謂保健酒,。養(yǎng)生藥酒與治療用藥酒相比較，雖然兩者都是在釀造過(guò)程中加入了中藥材,，但養(yǎng)生藥酒具有自己的特色,，與治療用藥酒之間的區(qū)別也是十分明顯的。它是以調(diào)節(jié)機(jī)體的生理功能為特點(diǎn),，主要適用于健康或亞健康人群;具有保健食品的基本特征,。
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